Mitglied im Slowfood e.V.
• ist eine weltweite Vereinigung von bewussten Genießern und mündigen Konsumenten, die es sich zur Aufgabe gemacht haben, die Kultur des Essens und Trinkens zu pflegen und lebendig zu halten.
• fördert eine verantwortliche Landwirtschaft und Fischerei, eine artgerechte Viehzucht, das traditionelle Lebens-mittelhandwerk und die Bewahrung der regionalen Geschmacksvielfalt.
Slowfood Deutschland e.V.